Відомо, що сніданок, відомий як найважливіший прийом їжі за день, має багато переваг для здоров’я.
Дослідження давно показали, що споживання збалансованої їжі, наприклад вівсяної каші, яєць або йогурту з мюслі, позбавить вас відчуття голоду.
Тепер провідний лікар-стоматолог попередив, що сім поширених звичок до сніданку можуть «руйнувати ваш шлунок щоранку».
Гастроентеролог, який отримав освіту в Гарварді, доктор Саурабх Сеті попередив в Instagram, що «повний пропуск сніданку» є однією з семи найгірших помилок, які ви можете зробити.
Це тому, що це може спричинити «накопичення кислоти та мляву перистальтику кишечника», — сказав каліфорнійський лікар, який має понад 1,3 мільйона підписників.
Дослідження також показали, що пропуск їжі в першу чергу підвищує ризик ожиріння, діабету 2 типу та високого кров’яного тиску.
Утворення кислоти відбувається, коли в шлунку є надлишок кислоти, яка може руйнувати слизову оболонку шлунка та горла, викликаючи такі проблеми, як печія.
Якщо моторика кишечника – те, як м’язи шлунково-кишкового тракту скорочуються – надто повільна, це може викликати такі симптоми, як запор, здуття живота та біль у животі.
Доктор Саурабх Сеті [pictured]Гастроентеролог з Гарвардського університету попередив в Instagram, що «повний пропуск сніданку» є однією з семи найгірших помилок, які ви можете зробити.
Натомість доктор Сеті стверджував, що люди повинні прагнути їсти протягом першої години після пробудження.
Крім того, вживання кави натщесерце є ще однією поширеною помилкою, яку люди роблять, оскільки це підвищує ризик рефлюксу.
Дослідження давно показали, що кофеїн може стимулювати шлунок виробляти більше кислоти, що призводить до симптомів рефлюксу, таких як печія, нудота або блювота, хронічний кашель, неприємний запах з рота та здуття живота.
Доктор Сеті сказав: «Випийте склянку води перед кавою і перекусіть легкими закусками, наприклад горіхами або бананом».
Людям також слід уникати споживання «підсолоджених пластівців для сніданку та граноли», оскільки вони «багаті рафінованим цукром», сказав він.
Це може призвести до «стрибка рівня цукру в крові», що підвищує ймовірність того, що люди постраждають від енергетичного зриву в середині ранку.
Щоб впоратися з цим, люди повинні вибрати цей варіант овес, чіа [seeds] І ягоди, сказав він, тому що в овесах менше цукру, У той час як ягоди все ще забезпечують деяку природну солодкість.
Інша поширена помилка під час сніданку, за його словами, полягає в уживанні «куленепробивної» кави з високим вмістом жиру.
Замість солодких пластівців він рекомендує їсти овес з насінням чіа та ягодами.
Інфлюенсери довголіття вже давно підтримують цю тенденцію, також відому як кава з маслом, яка передбачає змішування чорної кави з маслом і кокосовою олією.
Вони стверджують, що високий вміст жиру в напої додає їм енергії, покращує концентрацію та допомагає їм підтримувати здорову вагу, втамовуючи почуття голоду та підтримуючи рівень енергії протягом ранку.
Але кілька недавніх досліджень показали, що ця тенденція не призвела до значних покращень у пізнавальній діяльності, пильності чи рівнях енергії порівняно зі звичайною кавою.
Доктор Сеті також сказав, що в напої «немає клітковини чи білка», через що люди ризикують швидко відчути голод і потенційно страждати від кислотного рефлюксу.
Вона рекомендувала «додати білок і клітковину для збалансованого початку», наприклад, їсти на сніданок яйця та цільнозерновий хліб.
Тим часом сніданок на ходу був визнаний п’ятою помилкою сніданку.
Доктор Сеті стверджував, що ця звичка може зробити організм більшим стресом, тобто «виділяється менше травних ферментів», що може викликати «здуття».
Натомість повільне жування сидячи є більш корисним для травлення, оскільки воно сприяє виробленню слини та допомагає вивільненню ферментів, які допомагають розщеплювати їжу.
Так само «надмірне споживання» різних соків може спричинити споживання «занадто багато цукру», що може призвести до метеоризму через посилене бродіння в кишечнику.
Краще «використовувати цілі фрукти» або «змішувати фрукти та овочі» для більш «збалансованого смузі» з меншою кількістю цукру, сказав доктор Сеті.
Зрештою, «нехтування гідратацією вранці» завадить нормальному функціонуванню кишечника, тому що йому «потрібна вода, щоб рухатися», — сказав він.
За його словами, важливо випити склянку води перед будь-чим, щоб правильно розпочати день і уникнути болісних проблем, таких як запор.
